バローロ グラン・ブッシア 750ＭＬ
モンフォルテ・ダルバに位置するブッシァ・ソプラーナの中でも一番の畑で、丹念に育てられた選りすぐりのネッビオーロで造られたバローロのスペシャルリザーヴです。スラブ産オーク樽で3年間熟成させた後、小型のステンレス桶で2年以上精製し、更に販売される前に瓶で、1年間寝かされます。オレンジ色の輝きをもつ強烈なルビー赤色をしています。豊かで十分な長く続く香りと、完璧で酸味のある、バランスの取れた風味を持っています。アルコール度数は13.5〜14度、酸度は6.5−７％あります。 輸入元資料より
これはまた格別の一本です。すごいところは特別な要素が突出して主張するのではなく、渾然として一体化していること。そして、奥ゆかしいこと。内に秘めたものがうごめいているといった感じの怪物ワインです
[1999] アルド コンテルノ バローロ グラン・ブッシア 750ML
