[1999] アルド コンテルノ バローロ グラン・ブッシア 750Ｍ

[1999] アルド コンテルノ
バローロ グラン・ブッシア 750ＭＬ

モンフォルテ・ダルバに位置するブッシァ・ソプラーナの中でも一番の畑で、丹念に育てられた選りすぐりのネッビオーロで造られたバローロのスペシャルリザーヴです。スラブ産オーク樽で3年間熟成させた後、小型のステンレス桶で2年以上精製し、更に販売される前に瓶で、1年間寝かされます。オレンジ色の輝きをもつ強烈なルビー赤色をしています。豊かで十分な長く続く香りと、完璧で酸味のある、バランスの取れた風味を持っています。アルコール度数は13.5〜14度、酸度は6.5−７％あります。　輸入元資料より

これはまた格別の一本です。すごいところは特別な要素が突出して主張するのではなく、渾然として一体化していること。そして、奥ゆかしいこと。内に秘めたものがうごめいているといった感じの怪物ワインです


[1999] アルド コンテルノ バローロ グラン・ブッシア 750ML

シャトー・ムートン・ローﾄシルト･コレクション 1945〜2002 合計60本

シャトー・ムートン・ローﾄシルト･コレクション 1945〜2002　合計60本

シャトー・ムートン・ロートシルト・コレクション 1945〜2002　合計60本
1945〜2002の60本
非常に状態の良いものです。今まで見た中では最高のものです。
目減りも非常に少なく液面の高さは素晴しいです。
　1945、1946、1947、1948、1949、1950、・・・一番上の左側
1951、1952、1953、1954、1955、1956、・・・一番上の真中
1957、1958、1959、1960、1961、1962、・・・一番上の右側
1963、1964、1965、1966、1967、1968、・・・二段目の左側
1969、1970、1971、1972、1973、1974、・・・二段目の真中
1975、1976、1977、1979、1978、1978、・・・二段目の右側
1980、1981、1982、1983、1984、1985、・・・三段目の左側
1986、1987、1988、1989、1990、1991、・・・三段目の真中
1992、1993、1993、1994、1995、1996、・・・三段目の右側
1997、1998、1999、2000、2001、2002、・・・四段目の左側
1978と1993はラベル違いで各2本づつあります


　シャトー・ムートン・ロートシルト　
Ch.Mouton Rothschild
メドック地区四大シャトーのひとつで、1855年の格付けでは当時のオーナーがシャトーを取得して日が浅かったため２級格付けでした。故・フィリップ・ロートシルト男爵の努力が実り、1973年の格付け見直しで例外的に第2級から唯一昇格し１級を取得しました。

ピカソ、シャガール、ミロにウォーホールなど一流芸術家も描いたムートンのラベル。コレクターも存在するほど人気の高いものです。
弾力豊かな果実味とアルコール、タンニンのなめらかさ。うっとりするような至福の甘い香り。驚くほど濃い色調で、豊かな果実香にモカのような香りと並外れて芳醇な味わいで丸みのある力強いタンニンと長い余韻が持続します。まさにリッチで華やかなムートンの魅力は５大シャトーの名に違わぬその味わいのみならず色彩鮮やかなラベルにもあります。

専用ウッドボックス入/限定品 クリュッグ[1995]クロ・デュ・メニル

フランス　シャンパーニュ　白　限定品　正規代理店商品
たいへん貴重なクリュッグ最高峰、「クリュッグ・クロ・デュ・メニル」。正規代理店商品をご案内させていただいております。

　こちらの商品は専用豪華木箱付き。シャンパーニュの中のシャンパーニュが生まれるル・メニル村から、同社が誇る最高の区画のぶどうだけ（メニル・シュール・オジェにある外壁※クロに囲まれた4.57エーカーの特級ブドウ畑で収穫されるシャルドネのみで造られ、出荷されるのが、究極のプレミアム・シャンパーニュとされる所以。

　しかも年間生産量は9000本〜17000本という珍品、希少品。

　ヴィンテージワイン市場でも、シャンパーニュの花形的な存在ですが、近年の需要過多により、年間ごく僅かな数量のみの入荷となりまして、年号が古いものは（この1995年以前に発売された1990年ですら）すでに手に入らない状況となっております。

　「クロ・デュ・メニル」はリリース時に買うに値するワインで、ぜひご自宅のセラーに寝かせていただければと存じます。現在はすでに1996年が発売されました。販売価格は105,000円となっております）ヴィンテージワイン

●専用ウッドボックス入/限定品　クリュッグ[1995]クロ・デュ・メニル

Montrachet ドメーヌ・アミオ・ギー・エーフィル [2000]

このワインは、ドメーヌ・アミオ・ギーエ・フィルのモンラッシェの[2000]年です。
２０世紀最後のヴィンテージワインです。


Montrachet ドメーヌ・アミオ・ギーエ・フィル　[2000] クール便入荷ワイン
ヴィンテージワイン

[1981]ランソン ２２５周年スペッシャルキュヴェ 750MLLANSON

ヴィンテージワイン

[1981]ランソン　225周年スペッシャルキュヴェ 750MLLANSON


気難しくてデリケートでおまけに高く付く、それでいて裏切られる事も多々ある。
この性悪め！と一瞬怒りに燃えてボトルを窓の外へ投げ捨ようと振りかざす
(実際にはしませんけど)。
しかし、幸運にめぐり合えた時は最高の至福を味わえる！
だからやめられない。
それがオールドヴィンテージワインの世界です。
たぶん他に例をみない程高価で痛み易い「お年寄り」で「生鮮品」という稀な商品ですので売る方も御買いになる方も大変なことは確かです。
しかし輸入元、小売店、運送業者が細心の注意を払い、御買いになった方も冷蔵庫などで保管に気を遣っていただければ、後は割りと気楽に楽しめます。

ただ、最大の難点はそのワインが傷んでいた(又は痛んでいると思われる)状態だったとき、何がその原因なのか、なにが悪かったのかはっきり判らない、それも開けてみるまでは判らないという事です。

外から観て液面や澱の状態、コルクやキャップの状態から推測はできます。
私自身、今まで体を張ってワインを飲んできて相当痛い目に合って来ていますのでその経験からある程度の勘も利きます。

しかし、結論から言えば「飲んでみなければ判らなかった」です。
売っている側の人間として甚だ無責任な態度で申し訳ないのですが、本当の事ですので正直に書かせていただきます。
当店では少しでも駄目だと思われたらその通りに表記致します。

口幅ったい言い方で恐縮ですが、古酒ワインの性質上仕方がないことだと思っています。
私は古酒を買うときは大袈裟ですが、ワインの道を極めるための「お布施」と考えるようにしています(女房には内緒で)。ヴィンテージワイン